LİMONLU EKLER - İstanbul Aşığının Günlüğü.....

LİMONLU EKLER - İstanbul Aşığının Günlüğü..... - Blogcu

İstanbul Aşığının Günlüğü.....

25/5/2007 - LİMONLU EKLER

Benim gibi tarif araştırmayı seviyorsanız eger eminimki arşiviniz çok kalabalıktır.Böyle oluncada insan ne yapacağını şaşırıyor.Ben blogcu arkadaşlarım dışında, ''Cream Puffs İn Venice''in tariflerine bayılıyorum ne yaptıysam tuttu şimdiye kadar,harika bir tarzı ve el becerisi var..Birde herkesin takip ettiği ''Martha Stewart'' var.Bu kadında mukemmel bence..Tam bir aşçı...Tabii idolüm olan ''Oktay Usta''dan sonra...''Cookie Madness'';Bende mutfakta çılgınlığı severim ve takipçisiyim harika bar'ları ve kurabiyeleri var..

Bu tarifi ise malesef nereden aldığımı hatırlamıyorum ama bahara yakışır hafif ve serinletici bir lezzet.

Malzemeler;

· 3 yumurta

· 9 yemek kaşığı şeker

· 1,5 su bardağı su

· 3 yemek kaşığı un

· 1,5 limonun suyu ve rende kabuğu

· 1 paket kedidili

Yapılışı;

1. yumurtaları iyice çırpıp,şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim.

2. Bu karışımı tencereye alıp üzerine suyu,unu,limon suyunu ve kabuğunu ekleyip kısık ateşte topaklanmaması için sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

3. kedidillerini bir sıra dizin.muhallebiyi sıcakken üzerlerine sürün.dökmeden sadece her kedidilinin üzerine 1’er kaşık gelecek kadar gezdirin.

4. üzerlerine kalan kedidillerini de dizin ve bunlara da aynı işlemi uygulayın.

5. arzu ettiğiniz şekilde servis yapın , afiyet olsun.

• Yorum yaz!

2007-05-29 18:59:54 - mrb

Yazan yesimmutfakta

Canım görüntü harika eminim tadı da öyledir
eline sağlık

Bağlantı

2007-05-28 20:22:07 - nefisss

Yazan pastacikiz

canımcım görüntü harika yaz için ideal bir lezzet olmuş limonlu meyhoş meyhoşş ellerine sağlık.

Bağlantı

2007-05-27 23:35:43 - hımmm

Yazan anaksimona

ekler ve limonnn..enteresannn olmuş..

Bağlantı

2007-05-27 11:14:10 - selam canım

Yazan disal

canım naber....

valla harika görünüyor...denemek lazım...

ellerine sağlık....

Bağlantı

2007-05-26 20:26:18 - canımm

Yazan gonlumce

canım nerelerdesinnn tabiii bu mamaları yapmak için msn e uğramaz oldun:)))) ellerine sağlık yeeavvrımmm hepside süper olmuş....

Bağlantı

2007-05-26 16:50:32 - :)

Yazan günebakan tarlaları

Ne kadar hafif bir tatlı bu böyle;)Araştırmacı hallerini çok sevdim hatta yabancı sitelerine bayıldım ben niye bunları daha önce görmemişim diye da hayıflandım açıkcası;)Sağol.Bak sayende yeni yeni sayfalarla tanışmış oldum....

Bağlantı

2007-05-26 12:19:18 - Günaydın canım..

Yazan 290405

Canım msn de yeni farkettim..Oğluşun hastaymış..Nasıl oldu şimdi iyi mi?İlla bu mevsimde bir yoklama oluyor..Bizde dondurma yemeye başladık bu sene ya.korkuyorum hep..Sen nasılsın?Canım ..Düğün daha olmadı değil mi?Hazırlıklara devam mı?Bu tarini çok beğendim..Bi şey diycem..Ben kedi dilini hep finger bisküi olarak biliyordum..Markette gördüğüm o ilginç şey demek ki kedi diliymiş..Ben de olnu almak için bi neden arıyordum:))İyi oldu bu tarifin..Çok değişik bişey olucak..Ama yerim diye korkumdan bi şey yapamıyorum bi süredir..Az kaldı biliyo musun Saliha..İstediğim kiloya gelmeme 3-4 kilo falan..Kıştan bu yana 8 kilo verdim:))Ay söylerken bile mutlu oluyor insan..
Canım çok geçmiş olsun..Çok öp benim için çileğini..Sevgiler..

Bağlantı